Hørbygaard drives som et planteavlsbrug, altså uden dyr.
Landbruget er på 300 ha samt forpagtning og pasning af yderligere
150 ha. Driften er traditionel, d.v.s. ikke økologisk, men vi
arbejder med at bruge mindst mulige mængder af planteværn og har
tillige i mindre målestok forsøgt os med nogle af de metoder som
økologerne anvender i deres driftsform.
Driften er meget mekaniseret. Vi arbejder på at gøre bedriften til
en tiltagende interessant arbejdsplads med udfordring, ansvar og
læring for hver enkelt medarbejder.
Vores landbrug drives i tæt samarbejde med Eriksholm Avlsgaard på
den anden side af Holbæk. Der drives i samarbejde godt 900 ha.
afgrøder.
Afgrødesammensætningen er meget enkel idet vi dyrker vinterhvede,
maltbyg, vinterraps, vårhvede og majs til modenhed.
Reduceret jordbearbejdning og GPS-styring
Som en del af udviklingen af vores planteavl arbejder vi også med
pløjefri dyrkning. Vi ønsker at finde positive aspekter i at øge
indholdet af organisk materiale, forbedre vandhusholdningen og
undgå kvælstoftab samt øge kapaciteten på vores
jordbearbejdning.
Vi har introduceret GPS-styring så vores traktorer selv styrer med
meget høj nøjagtighed under arbejdet. Dette reducerer overlap og
vores forbrug af gødning, planteværn, brændstof. Dette giver også
forbedrede arbejdsforhold samt mindre træthed på lange dage, hos
vores medarbejdere.
Vi arbejder på at etablere faste kørespor i nær fremtid. Således
vil maskinerne altid køre i de samme spor og undgå at køre andre
steder. Dette skal forbedre jordstrukturen i de områder hvor der
ingen hjul kører således at vores jord bliver et bedre sted for
afgrøderne at gro. De moderne maskiner er meget store og belaster
jorden voldsomt. På denne måde forventer vi at vores jord vil kunne
udnytte gødning og vand på en mere optimal måde med større udbytte
af de samme indsatsmidler. Ligeledes er der nogle fordele ved
mindre brændstofforbrug ligesom vi arbejder med tanker om metoder
der øger CO2-bindingen i jorden.
Miljøordninger som mulighed
Hørbygaard har tidligere indgået en miljøaftale om nedsættelse af
vores brug af kvælstof. En del af ejendommen ligger i SFL-område
(Særlig Følsomt Landbrugsområde) ned til Holbæk Fjord. Her ønskede
Ministeriet for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri at indgå aftaler med
landbruget om beskyttelse af den slags områder.
Vi udfordrede os selv og gik positivt ind i ordningen hvor
kvælstofforbruget skulle reduceres 10% på hele ejendommen samtidig
med at vi prøvede at opretholde så højt et udbytte som muligt. Vi
modtog et driftstillæg for at tilgodese miljøet som følge af
reduktionen i gødningsmængden. Aftalen var fem-årig og kunne ikke
forlænges.
